1. 水道の蛇口から勢いよく出した汲みたての水道水を、強火で沸騰させます。
2.
お湯が沸騰し始めたら、その熱湯でティーカップを素早く洗い流して温めます。
3. 沸騰してボコボコしていた瞬間の熱湯(約95℃)をカップに注ぎます。※跳ね返った湯で火傷をしないように注意してください。
4. ティーバッグをティーカップに入れてください
5. 2分~2分30秒ほど蒸らします。
6. ティーバッグを2~3回揺らして取り出してください。
7. でき上がりです。
まずはストレートで静岡産紅茶のマイルドな味わいと香りをお楽しみください。